В Британии выпустили шоколад по цене золота

В Англии сделана шоколадка, коя стоит практически тыщу фунтов стерлингов.

Фирма Cadbury, которая находится в Лондоне, дает позолоченную шоколадную плитку Wispa Gold. Это драгоценный кондитерский продукт стоит 961,5 фунтов стерлингов. Примерно столько-же стоит и слиток чистого золота, который ни на грамм не отличается по весу. Если быть честным до конца, дорог не сам шоколад, а обертка – данное пищевое золото.


3 августа плитка перемещена в один из знаменитейших английских супер-маркетов Selfridges, где зачастую возможно отыскать неповторимые по стоимости и качеству продукты.

Ранее в 2007 году в следствии падения продаж фирмы Cadbury понадобилось остановить выпуск батончиков Wispa. Но когда их не приобретали до упадка по пол фунта за штуку, то и уже пиар-ход с возвращением на прилавок, да еще и с мега-дорогими шоколадками выглядит довольно-таки дурацким. Об этом сообщает РосБизнесКонсалтинг.

Шоколад снижает смертность

Если съедать шоколад хотя бы один раз в неделю, то те пациенты, которые перенесли сердечный приступ будут гораздо больше защищены от сердечных приступов.

Количества поменьше способны обеспечить коронарную защиту (что это – понятия не имею, даже не спрашивайте). В одном популярном издании сообщается, что исследования, которые проводились ранее установили, между продуктами, в которых содержится какао и понижением артериального давления есть особая связь. В том же журнале отмечалось, что такая пища способна снизить смертность среди людей обеих полов.
Влияние шоколада на здоровье
В Каролинском институте, который находится в Швеции, учеными было доказано, что шоколад способен помочь людям, которые перенесли инфаркт. В составе шоколада есть антиоксиданты, которые способны обеспечить защиту от тех молекул, которые называются свободными радикалами и накапливаются в организме, доводя его до заболеваний свои разрушением клеток.

В этом исследовании поучаствовали около 1200 человек, разных возрастов, от 45и лет и до 70и. Все эти люди были «подопытными» после того, как у ни был зафиксирован первый сердечный приступ. Обследование длилось на протяжении восьми лет и дало свои результаты: ученые сделали выводы, что потребление шоколада снижает тиск смерти после инфаркта в три раза.

Шоколад для тех, кто на диете

Для тех, кто на диете так же создан свой шоколад, дабы они не чувствовали себя обделенными. Этот шоколад могут есть все, кому прописана какая-либо диета или кто просто не хочет потом бороться со своим лишним весом.

Производители нового, уникального шоколада заверят на с в том, что в этом новом виде шоколада содержится на целых 90% меньше калорий, нежели в обычной плитке шоколада. А в других источниках сообщают, что этот по-своему интересный вид шоколада тает медленнее, чем обычный.

Да-да, это тот самый не тающий шоколад Вулкан о котором я уже писал. Теперь о нем стало известно немного больше, в том числе и то, что он содержит в себе меньше калорий.

Инженеры компании столкнулись с этой технологией абсолютно случайно. И теперь компания хочет свою технологию изготовления такого вот волшебного шоколада продать таким фирмам-гигантам, как Cadbury и Nestle. Уже через пару лет, обещают, что шоколад появится на прилавках, что должно особо обрадовать тех, кому не рекомендуется или категорически запрещено есть настоящий шоколад.

Баварский шоколад

Для того, чтобы приготовить шоколад по-баварски Вам потребуются:

- одна столовая ложка желатина
- 1/4 стакана холодной воды
- 5 штук желтков куриных яиц
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1 стакан полужирных сливок
- 1 чайная ложка ванилина
- 1 куриное яйцо
- 120 грамм тертого шоколада
- 2 стакана сливок для взбивания
Баварский шоколад
Замочите желатин в холодной воде. Взбивайте яичные желтки с сахаром, пока они не станут белыми. Доведите полужирные сливки и ванилин в кастрюльке до кипения, добавьте желатин, потом постепенно влейте яйцо. Готовьте до загустения и снимите с огня. Положите шоколад и мешайте, пока он не растворится. Остудите и охлаждайте до тех пор, пока масса не станет очень густой, но не давайте ей застыть. Взбейте сливки для взбивания и введите в смесь. Переложите в форму, поставьте в холодное место. При подаче посыпьте орехами.
Читать далее »

Самодельные шоколадные конфеты

Для того, чтобы в домашних условия приготовить отличные шоколадные конфеты, потребуются:

- 200 грамм темного шоколада
- 100 грамм белого шоколада
- 50 грамм сливочного масла
- горсть грецких орехов
- горсть кураги (или чернослива, или сушеной вишни, или другой начинки)
- капля коньяка
Самодельные шоколадные конфеты
Орехи нужно нарезать и отложить в миску. Курагу (или что вы там выбрали в качестве начинки) мелко нарезать и положите в миску с орехами. В кастрюлю поломать шоколад, положить масло. В другую кастрюлю, побольше размером, налить воды и поставить в нее кастрюлю, в которой шоколад и масло. Вода ни в коем случае не должна попасть в маленькую кастрюлю.
Читать далее »