<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Шоколадина</title>
	<atom:link href="http://shokoladina.ru/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://shokoladina.ru</link>
	<description>Возможно, лучший сайт о шоколаде.</description>
	<lastBuildDate>Tue, 10 Nov 2009 16:23:21 +0000</lastBuildDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.8.5</generator>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
			<item>
		<title>Окрашивание белого шоколада</title>
		<link>http://shokoladina.ru/330/</link>
		<comments>http://shokoladina.ru/330/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 10 Oct 2009 15:47:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Шоколадина</dc:creator>
				<category><![CDATA[Рецепты]]></category>
		<category><![CDATA[Фигурки из шоколада]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://shokoladina.ru/?p=330</guid>
		<description><![CDATA[Расплавить масло какао при температуре около 50 °С.
Добавить краситель, растворимый в жирах, и тщательно перемешать.

Выложить полученную массу на мраморную или стеклянную доску. Размять шпателем или плоской лопаточкой до полного исчезновения комков.
Добавить к размятой массе расплавленный белый шоколад. Подкрашенное масло какао можно использовать и без добавления шоко лада, остудив его до температуре 33 °С.
]]></description>
		<wfw:commentRss>http://shokoladina.ru/330/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Фигурки из шоколада. Предварительная подготовка</title>
		<link>http://shokoladina.ru/328/</link>
		<comments>http://shokoladina.ru/328/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 01 Oct 2009 11:25:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Шоколадина</dc:creator>
				<category><![CDATA[Рецепты]]></category>
		<category><![CDATA[Фигурки из шоколада]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://shokoladina.ru/?p=328</guid>
		<description><![CDATA[Расплавить шоколад при температуре около 50 °С, воспользовавшись микроволновой печью или водяной баней. Разделить полученную шоколадную массу на две части. Остудить одну до 26 °С, вылив ее на мраморную или стеклянную доску или просто дав постоять при комнатной температуре.
Смешать горячую и холодную части, получив массу оптимальной для работы температуры (около 31 °С). Если шоколад остыл, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://shokoladina.ru/328/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Выбор шоколада для фигурок и его подготовка</title>
		<link>http://shokoladina.ru/326/</link>
		<comments>http://shokoladina.ru/326/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 27 Sep 2009 08:48:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Шоколадина</dc:creator>
				<category><![CDATA[Фигурки из шоколада]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://shokoladina.ru/?p=326</guid>
		<description><![CDATA[Профессиональные кулинары предпочитают использовать шоколад, богатый содержанием масла какао-бобов. Его можно купить в крупных магазинах. Там же бывает в продаже и масло какао-бобов.

В домашних условиях для изготовления красивых и оригинальных украшений вполне подойдет и обычный плиточный шоколад. Лучше отдать предпочтение горькому с содержанием какао не менее 60%.
Размягчение шоколада &#8211; это очень важная предварительная операция, от [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://shokoladina.ru/326/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Шоколад и фигурки из шоколада</title>
		<link>http://shokoladina.ru/324/</link>
		<comments>http://shokoladina.ru/324/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 19 Sep 2009 14:27:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Шоколадина</dc:creator>
				<category><![CDATA[Рецепты]]></category>
		<category><![CDATA[Фигурки из шоколада]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://shokoladina.ru/?p=324</guid>
		<description><![CDATA[Этим постом я хочу сделать сразу две полезные и интересные вещи на этом сайте. Первое &#8211; это открыть серию постов про приготовление фигурок и прочих украшений для тортов из шоколада, второе &#8211; это открыть новую рубрику на сайте, которая так и будет называться: Фигурки из шоколада. И так, по этому поводу. в очередной раз вспомним [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://shokoladina.ru/324/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Торт из манной каши</title>
		<link>http://shokoladina.ru/321/</link>
		<comments>http://shokoladina.ru/321/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 13 Sep 2009 10:27:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Шоколадина</dc:creator>
				<category><![CDATA[Рецепты]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://shokoladina.ru/?p=321</guid>
		<description><![CDATA[Конечно, блюдо совсем не шоколадное, однако мне очень нравится этот тортик, да и для глазури используется какао, как никак. В общем, делюсь очередным рецептиком.

Рецепт торта из манной каши: коржи я покупаю в магазине, но в идеале лучше спечь самому. Крем: 2,5 ст. молока заливаем в кастрюлю, добавляем 1 ст. сахарного песка, когда песок растворится и [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://shokoladina.ru/321/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Шоколад &#171;Воздушный&#187;</title>
		<link>http://shokoladina.ru/318/</link>
		<comments>http://shokoladina.ru/318/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 05 Sep 2009 08:22:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Шоколадина</dc:creator>
				<category><![CDATA[Нет рубрики]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://shokoladina.ru/?p=318</guid>
		<description><![CDATA[История пористого шоколада Воздушный – это история абсолютного успеха. С момента появления на российском рынке в 1998 году Воздушный является одной из самых популярных марок шоколада, который завоевал любовь и доверие российских потребителей.

Шоколад Воздушный стал первым и наиболее успешным брендом на рынке пористого плиточного шоколада благодаря правильной маркетинговой стратегии, рекламной и информационной поддержке. Потребители полюбили [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://shokoladina.ru/318/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Настоящий «отличник»</title>
		<link>http://shokoladina.ru/272/</link>
		<comments>http://shokoladina.ru/272/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 30 Aug 2009 17:39:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Шоколадина</dc:creator>
				<category><![CDATA[Виды шоколада]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://shokoladina.ru/?p=272</guid>
		<description><![CDATA[И так, леди и джентльмены, шоколадоманы и шоколадные фанатки, сегодня тот самый день, когда я покажу результаты исследования, о котором шла речь неделю назад. И так&#8230; Поехали:

Безоговорочным чемпионом стал шоколад Roshen, получивший оценку «отлично» по всем характеристикам испытания. Первенство по стоимости досталось шоколаду «Lindt Excellence Ecuador» за 17,80 грн. На противоположном конце ценовой линейки — [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://shokoladina.ru/272/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Вкусное лекарство</title>
		<link>http://shokoladina.ru/270/</link>
		<comments>http://shokoladina.ru/270/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 29 Aug 2009 09:33:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Шоколадина</dc:creator>
				<category><![CDATA[Здоровье]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://shokoladina.ru/?p=270</guid>
		<description><![CDATA[Мы знаем еще с детских лет, что шоколад — это не только аппетитное лакомство, но еще, при определенных условиях, шоколад может быть полезным.
Во-первых, это угощение содействует выработке в организме серотонина, который еще именуют гормоном счастья.
Во-вторых, шоколад — источник железа, нужного для синтеза гемоглобина в крови. А так же &#8211; калия, который восстанавливает давление крови и [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://shokoladina.ru/270/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Как отличить подделку?</title>
		<link>http://shokoladina.ru/268/</link>
		<comments>http://shokoladina.ru/268/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 28 Aug 2009 03:32:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Шоколадина</dc:creator>
				<category><![CDATA[Виды шоколада]]></category>
		<category><![CDATA[Рецепты]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://shokoladina.ru/?p=268</guid>
		<description><![CDATA[Как по мне &#8211; сейчас будет хоть и маленькая, но очень познавательная статья. И так, как же отличить поддельный шоколад от натурального?

—Настоящий шоколад ломается с сухим треском и ни под каким видом не тянется.
—На изломе обязана существовать ясно воплощенная матовость, на тот момент как сама шоколадная плитка имеет гладкую сверкающую плоскость.
—Если положить маленький кусок на [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://shokoladina.ru/268/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Почему шоколад «седеет»?</title>
		<link>http://shokoladina.ru/266/</link>
		<comments>http://shokoladina.ru/266/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 27 Aug 2009 07:29:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Шоколадина</dc:creator>
				<category><![CDATA[Виды шоколада]]></category>
		<category><![CDATA[Здоровье]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://shokoladina.ru/?p=266</guid>
		<description><![CDATA[При производстве шоколада, массу, из которой он собственно и получается, выдерживают при многократном перемешивании при температуре 300°С на протяжении 3-х часов. В итоге таковой обработки какао-масло при следующем разливе в формы и замораживании кристаллизуется лишь в стабильной устойчивой форме. Если данный рубеж пропустить, то на шоколаде обнаружится жирное седение. Эта нестабильная форма какао-масла при сбережении [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://shokoladina.ru/266/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
